Für die Gewinnung des Safrans werden die Narbenäste dieser zarten Krokusart (Crocus sativus) geerntet. Für 1 kg dieses Gewürzes werden 200.000 Blüten beerntet! Kein Wunder, dass es eines der teuersten Gewürze ist.
- 15 Aufrufe
Für die Gewinnung des Safrans werden die Narbenäste dieser zarten Krokusart (Crocus sativus) geerntet. Für 1 kg dieses Gewürzes werden 200.000 Blüten beerntet! Kein Wunder, dass es eines der teuersten Gewürze ist.